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久しぶりの酒種。。

2010/08/02 Mon 18:54

先日パン教室にて、50年もの?の酒種をいただいた。。50年??

私よりまだ年上やん・・

なめてみると甘い・・素直な甘さ・・

で、宿題生地で、久しぶりに我が家のビストロ稼動・・

写真とる前にうっかりきっちゃった・・本当は三つ山食パン・・

100802_0625~010001

100802_0625~03

発酵力すごい。。暑さのせいもありそうですが・・

でもうちの子たち最近食パン食べない・・なあちゃん合宿やしまたパン余計に減らない・・

切って冷凍庫へ・・ちょっと悲しい・・
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パン | コメント(2) | トラックバック(0)
コメント
Re: No title
ぴーちゃん

ひさしぶりに焼きました・・でもこれは宿題生地・・家ではこねてない・・

しばらくまたないかも?です・
No title
焼いてるや~ん ^^
おいしそうな食パン。
酒種の食パン大好き。
食べてくれないのが残念やねっ。

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