石鹸教室へ・・

2009/11/26 Thu 18:53

先日、久しぶりに石鹸教室へ・・

今回で、気がつけば4回目になります・・今回は12月に出産される妊婦さんと一緒のお教室でした。

最近私は妊婦さんによく遭遇します・・

幸せな気をわけてもらってるようで・・私もほんわかしてきます。



今回はココアで、マーブル模様の石鹸になる予定・・

出来上がりは来月末?かな・・

今からすごく楽しみです。。



先生作のケーキの石鹸とトイレスプレーのお土産いただいてきました。



私にとって癒しの時間です・・アロマの香りが心地よいです・・

もう一枚の写真は、丸一日たった石鹸です・・

今から楽しみ・・・



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酒種再チャレンジ・・

2009/11/25 Wed 22:12

今気にいってる酒種パン・・

いつも二次発酵が時間かかりすぎる感じ・・

お友達のぴーちゃんに聞いても、先生に聞いても、かかりすぎてるみたい・・

で、温度かな?とかいろいろ思いながら、あんまり使いたくなかった、電子レンジの発酵機能をつかってみました。

30度でしめて一時間半ちょっと・・

なんとか思ってたくらいには発酵しました・・

で、焼き上がりです・・



今回ぼーっとして水分量まちがえて倍の粉にしてやいたけどなんとか完成・・
もうちょっとかな?

ついでに?本にのってたバターのせパンもやいてみました。ついでにゴマも・・黒ゴマしかなかったから黒ゴマです・・
お友達のおうちで食べてから大好きなパンです。。



形は・・・ですが、今回は娘からはおいしかったといってもらえたので・・
がんばりまーす♪
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粘土教室でした

2009/11/24 Tue 22:44

今日は月に一回のラフィネさんでの粘土のお教室でした。
今回はお一人お子様がインフルエンザにかかられたので、お二人でのお教室でした。

いつもみえてる方々なので、慣れた手つきで、製作されてました。

いつもなにかがぬけてる私をいつも暖かく受け入れてくださってるお二人です。

月に一度お会いできるのが楽しみでもあります。

来月は今年最後のラフィネさんでのお教室です・・

12月22日火曜日です・・・

まだ少し(二人)空きがございますので、興味のある方はコメント欄におねがいします。

次回クリスマス前ですので、サンタさんやお正月作品も作っていただけます・・



デザインは三雲雅子先生です


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パン教室の先生と一緒にイタリア料理教室へ・・

前から一度行ってみたかったんですよね・・

シェフだった先生のご自宅でのレッスン・・

なんかセレブな感じ?

前菜とパスタとメイン料理の三点を教えていただきました。。

どれも家でもできるお料理・・

パスタのゆで方から教えていただきました・・

で、最後はもちろん試食でランチタイム・・私は飲んでませんが、ワインもだしていただきました・・

優雅においしくいただきました・・

近いうちに家でもつくってみます・・




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お天気も無事晴れてぽけっとまーけっと無事開催できました・・

今回はインフルエンザの影響か?朝の人は少なめでしたが、最後までお客様はこられて。。楽しい時間すごせました。

クリスマス前ということで、サンタさんもたくさんの方にお嫁に?行きました。

ありがとうございました。

多分今年のフリマはぽけまが最終?かな??

寒いので・・・寒さに弱い私です・・

私のほうは、お友達のぴーちゃんのパンをかったりみかん買ったり、食べ物ばかりまた買ってましたが・・

いろんな方とお話できて楽しい時間でした。

また次回開催のときは参加できればなーと思ってますので、またよろしくおねがいします。

写真は今回の私のブースです・・

木工作家さんに作っていただいた棚が大活躍!!かわいくディスプレイできました・・



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